Coraz bliżej Muzeum Polskiej Wódki w Warszawie

Trwają ostatnie prace budowlane w pierwszym na świecie Muzeum Polskiej Wódki, w którym rozpoczyna się już montaż ekspozycji. Oficjalne otwarcie obiektu zaplanowano na wiosnę 2018 roku.

Muzeum Polskiej Wódki powstaje w zabytkowym obiekcie rektyfikacji na terenie dawnej wytwórni wódek "Koneser" na Pradze-Północ w Warszawie. Będzie to pierwszy tego typu obiekt na świecie poświęcony propagowaniu wiedzy o historii, tradycji i kulturze picia polskiej wódki.

Budynek zlokalizowany jest na działce pomiędzy ulicami Ząbkowską, Markowską, Białostocką i Nieporęcką, które niebawem stanowiły będą Plac Konesera.



Muzeum znajduje się w neogotyckim budynku z końca XIX wieku. Zwiedzający będą mogli podziwiać ogromne rozetowe okna, oryginalne piece z przełomu XIX i XX w. służące niegdyś do produkcji wódki, podłogi wyłożone deskami ze starych beczek do przechowywania alkoholu z zakładu produkcyjnego w Zielonej Górze, a także masywne metalowe schody.

Atrakcją dla gości będą niewątpliwie oryginalne elementy wyposażenia gorzelni, czyli kolumna rektyfikacyjna, stągiew i licznik. Z tarasu na trzeciej kondygnacji rozpościera się piękny widok na Centrum Praskie Koneser, Pragę i Śródmieście.

Elementami przyciągającymi uwagę są chociażby miedziane panele formowane na zamówienie, którymi będzie wyłożona sala kinowa na 50 osób. Krótki pokaz filmowy rozpocznie trwającą około godziny wycieczkę po muzeum.

W Barze Akademii Wódki na zwiedzających, którzy wykupią bilet z degustacją, czekać będą trzy porcje degustacyjne polskiej wódki - żytniej, pszenicznej i ziemniaczanej. Za dodatkową opłatą możliwy będzie również udział w warsztatach edukacyjnych poświęconych zasadom serwowania tego trunku i jego łączenia z potrawami, czyli tzw. food-pairingu.

Muzeum Polskiej Wódki to także restauracyjny koncept współtworzony przez Ewę, Andrzeja i Mirosława Nizio. Bistro WuWu dostępne będzie dla klientów przez całą dobę i oferować będzie najlepsze rodzime trunki i przekąski. Natomiast restauracja ZONI będzie miała bardziej kameralny charakter.

Za koncepcje architektoniczną obu lokali odpowiada Mirosław Nizio, właściciel pracowni Nizio Design International. Kierowane przez niego zespoły odpowiadają za projekt ekspozycji Muzeum Polskiej Wódki oraz jego realizację.

Oficjalne otwarcie Muzeum Polskiej Wódki zaplanowane na wiosnę przyszłego roku.